| 名称 | ナヴァショコラ |
| 産地 | 大分県豊後大野市緒方町 |
| 内容量 | ６個セット |
| 価格 | ￥２，４００ |
| 原材料名 | 卵(国産)、乳等を主要原料とする食品(発酵バター、食用植物油脂、バターミルクパウダー)、砂糖、米粉、チョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター、全乳粉)、牛乳、ココアパウダー、乾椎茸粉末、蜂蜜、リキュール、膨張剤、(一部に大豆を含む) |
| 賞味期限 | 2週間 |
| 保存方法 | 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 |
| 提供者 | 洋菓子工房アンティーク |
自家産米こめ粉と乾椎茸(なば)を使用した「森のショコラ」です。椎茸嫌いでも食べやすく、電子レンジで温めると中央のベルギーチョコのガナッシュがチョコレートソースに早変わり。フォンダンショコラのように食べても美味しいケーキです。