代表挨拶

株式会社ふる里 full sato 代表取締役

天野由紀 Yuki Amano

立命館アジア太平洋大学卒業後、愛知県にて就職し学習塾を運営
子供の出産を機に地元豊後大野市へUターンし料理教室・子供英語教室講師として起業
商品開発を機に洋菓子工房アンティークの運営に携わる

洋菓子工房アンティークオーナーシェフ

甲斐公洋 Kouyo Kai

別府市の老舗洋菓子店にて修業した後、大分市のホテルにてスイーツを担当
緒方町に帰郷し、2005年洋菓子工房アンティークを開業。

米農家を営む父が作る「自家産こめ粉」を使用したグルテンフリーのやさしいお菓子をみなさんの心と体を想って作っています。